陳建一麻婆豆腐店

oboobo2005-01-21


陳さんのお店


坦々麺といったら四川飯店
行った事なかったので
めっちゃ嬉しい
船橋にはマーボーだけじゃなくて
坦々麺もあるよ




美味しい
刻みネギが沢山
スープは最初ぬるく感じたけど
食べ進めるうち、カッカくる(辛さで)
山椒ok
ゴマ味はそんなにきつくない
麺は細くて、ちょっと平らっぽい?
麺色はほんのり生成系
なんか練りこんであるんだろうか
挽肉もボリュームあり
なにしろスープが美味しい


旦那は麻婆豆腐Bセット
ご飯・スープ・ザーサイがつく
ご飯とスープはおかわり自由
なにしろ辛いんだけど、後引く辛さ
汗流しながら食べる系
周りの人たちも
みんな汗かきかき食べてた
食後には杏仁豆腐がおすすめ
飲み込んだら喉に詰りそうなくらいな弾力
もちろん杏仁も濃い


大満足
坦々麺840円
陳健一麻婆豆腐(B)1050円
杏仁豆腐368円